杨梅和海鲜不能同吃这些谣言你信了多少︱谣言粉碎机

原标题：杨梅和海鲜不能同吃？这些流言你信了多少︱流言粉碎机

夏至已至。跟着盛夏脚步的接近，一些关于健康、食物安全的流言也烦躁起来。其间，一些言之凿凿的视频和文章打着科学的名号让人很难辩识，为此记者采访了相关专家，为您扒光流言，复原本相。

驳斥流言

流言一

吃一次肉相当于服用5粒避孕药

日前，一篇题为《中科院：吃一次肉相当于5粒避孕药，六成小学生体内检出兽用抗生素》的文章在网上热传。文章着重：中科院广州地球化学研讨所进行了“抗生素污染”的研讨，研讨发现“吃一次肉相当于5粒避孕药，饭桌上的鸡鸭猪牛鱼全都沦亡”。

这篇文章光看标题就让人觉得惶惑，打着中科院的旗帜看似很威望，而在六成小学生体内检出兽用抗生素，更是让人怒从心头起。心情已被挑逗，那么本相终究怎么？

“自媒体修改为了赚取流量，都没弄清楚抗生素和避孕药是机理彻底不同的两类药物，就扯在一同说了。”我国农业大学食物科学与养分工程学院副教授朱毅说。

经过比照抗生素和避孕药能够发现，两者的成分物质不同，效果机理和意图都不存在交集，所以，两者底子不是一类物质，并不行相提并论。

朱毅表明，中科院广州地球化学研讨所的文章是剖析畜禽中抗生素残留的问题，并没有触及避孕药。现在仅拿抗生素说事儿，现已不太能招引眼球了。而言之凿凿地说吃一次肉等于服用5粒避孕药，才干赢得家长们高度重视，在激起、调集人们的愤恨心情后，随之而来的是惊人的传达力。

那么，肉中含有抗生素合规吗？动物饲养过程中，运用抗生素是一种十分必要的保护措施。只需饲养企业严厉依照国家标准中的要求运用抗生素，而且严厉遵守休药期的规则，“抗生素残留”契合国标要求，对人体来说就没有损害。

但朱毅告知记者，尽管畜禽患病用抗生素合乎情理，但若抱着增重和防病意图，把抗生素当作维生素相同拌匀在饲料里，这便是应该摒弃的。“咱们还需自我批评和反思，对乱用兽用抗生素的行为重拳出击。”

流言二

支架搭桥俱往矣，医治血管堵塞还看融化术

近来，一段号称是“血管融化术”的手术动画视频在网络撒播。视频中的文字称，这是国外关于血管内堵塞物的归纳融化术，其间包含了药物融化、热融化、激光融化等许多技能。在大肆宣扬神乎其神的“血管融化术”后，从而得出结论：现在国内一切支架和搭桥的手术技能，早已是欧美过期的技能了。

这难道又是健康范畴的科技新效果？不，这仅仅一则被“偷梁换柱”凑集而成的流言。很快，有专业人士驳斥流言说，上述演示视频底子不是医治血管堵塞的手术，而是输尿管镜碎石术和经皮肾镜碎石取石术视频。传言中说到的“融化术”也不是什么国外的新式科技，而是心脏科医治心律失常或心肌肥厚的方法，现在并不用于医治心脏血管堵塞。

上海市同仁医院心内科主治医师王雪婷承受媒体采访时表明，心脏血管狭隘堵塞不同于输尿管里边的结石，不行能像视频演示那样单靠打碎堵塞物来处理。

那么，国内常用的支架和搭桥的手术技能真过期了吗？王雪婷指出，关于心脏血管狭隘以及堵塞，现在国际公认的医治方法仍是在药物医治基础上，合作心脏支架或搭桥手术，并没有什么巧方法。而在进行支架手术时，医师或许会选用旋磨或许旋切等一些特别手法，来疏通血管狭隘堵塞的部分，但均不能替代支架置入自身。

流言三

常用右耳接电话辐射会损害大脑

接电话时，你习惯用哪只耳朵接听？答案是右耳的人们，可不要被下面的网传音讯给忽悠了。

近来，网上盛传一则音讯称，常用右耳接听电话，会直接影响大脑，严峻时还或许导致损害。理由是，大脑的首要体系都在右脑，而手机有很大的辐射，会直接损害大脑。

咱们都知道，大脑的左右两半球在机能上各有分工，左边大脑首要担任言语、文字、核算等，侧重于抽象思维；右侧大脑首要担任音乐、图形和空间感觉等，侧重于形象思维。

北京中医药大学东直门医院耳鼻喉科主任医师刘巧平表明，左耳与右耳离咱们的头颅与大脑的间隔相同，不存在哪个离大脑更近，所以不管用左耳接听电话仍是右耳接听电话，对咱们的健康影响都没有差异。

现代人每天都暴露在各种电磁辐射的环境中，电脑、电吹风、电视机等带电用品都有一定量的辐射，手机的辐射仅仅其间之一。只需是契合国家标准的手机，接听电话时的辐射就会控制在安全数值内，并不会对人体发作损害。

流言四

杨梅和海鲜一同食用如同吃砒霜

跟着气温渐渐升高，又到了杨梅上市、大吃海鲜的时分。在美美地吃完一顿海鲜大餐后，再来几颗杨梅解腻爽口，岂不快哉。

可是，一些人却对这样的吃法忧心如焚，由于他们在网上看过这样的传言：杨梅不能和海鲜一同吃，由于杨梅中的维生素C会和海鲜中的砷类物质反响，生成对人体有害的“砒霜”。

“这一说法是流言，是之前老说的西红柿不能和海鲜同吃的变种，实质仍是揪着富含维生素C的生果和海鲜一同食用，如同吃砒霜，实际上是扩大了食物链的生物富集效果。”朱毅解说说，经过动物食物进入人类体内的砷首要为有机砷化合物，毒性比较小。而要想生成三氧化二砷，即咱们俗称的砒霜，并不是只加点维生素C这么简略的工作。

在朱毅看来，人们日常饮食中，海鲜和新鲜蔬菜、生果都是能够定心同食的。在人体的胃液环境中，维生素C并不能单独将五价砷复原成三价砷。何况，抛开剂量去谈毒性，都是在耍流氓。

朱毅直言，现在还未发作过吃海鲜导致砷中毒身亡的事情，也没有发作过海鲜和新鲜生果同食导致砷中毒的临床事例，“这种‘事例’最早出现在不明白科学的编剧的故工作节里，后来就年复一年出现在食物相克的流言中了。”朱毅说。

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收拾| 周慧欢

修改|高亮 责编|瞿佳 主编|李小春

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