鸽子粥怎样煮窍门

现在摄生渐渐的变成了人们注重的工作之一了，由于现在人人都不缺吃不缺喝，剩余的便是要有一个健康的身体就足够了，所以摄生就成为一些人每天必做的工作了，大多是一些退休的白叟，又很少一部分是年轻人，煮粥也是一种摄生的方法，那么鸽子粥怎样煮诀窍是什么？

鸽子粥怎样煮诀窍

1、白鸽去毛，洗洁净，切块；灼掉血水，再用清水洗一次；用盐、花生油将鸽子腌20分钟。将鱿鱼干、瑶柱干洗洁净；用温水泡20分钟，将米淘洗洁净，将鱿鱼干切丝。　　

2、起火，用砂锅煮开预备煮粥的水。刚刚泡鱿鱼的水不要倒掉，倒进锅里一同煮。起油锅，放姜、然后将鸽子、鱿鱼丝、瑶柱下油锅爆炒两分钟，放点料酒，然后将米放进去一同炒，炒到锅里的水干了为准。

鸽子粥的成效

1、鸽肉易于消化，具有补养益气、祛风解毒的功用，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿阑珊有很好的补益医治效果。民间称鸽子为甜血动物，贫血的人食用后有助于恢复健康。

2、鸽的骨内含有丰厚的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，常常食用，具有改进皮肤细胞生机，增强度肤弹性，改进血液循环，面色光润等成效。鸽肉中还含有丰厚的泛酸，对掉发、青丝和未毛先衰等有很好的效果。

摄生是人们为了可以健康的活着的一种摄生的方法，可是在这摄生的背面可能是许多动物植物的生命，人们为了可以提取一些有益于自己身体健康的营养品就会想尽办法去取得，所以就会损伤许多鲜活的生命，摄生对身体的确有优点，可是最好仍是不要损伤小动物。