小寒了这老一辈留下的好东西女性喝了特别好肠胃舒畅又温暖

腊八刚过，立刻就迎来了小寒节气，小寒是二十四节气之一，也是一年中气温最低的时分。除了添衣增暖，还要食补防寒，特别现在女孩子们衣服穿得少，一到冬季就简略四肢冰凉，这时可以吃些老祖宗撒播下来的好东西，既能补养又能暖身驱寒。这种好东西便是酒酿，又名醪糟，甜酒。酒酿是我国民间的一种传统食物，已有两千多年的食用前史，口感酸甜，养分成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。尽管名为"酒"，又有酒香，可是通常是喝不醉的，由于它的度数比较低，所以老少咸宜，特别女性喝了特别好。

今日给咱们伙儿一同来共享的这碗苹果酒酿丸子，是一道极好的养颜甜品。苹果是咱们日常常常能吃到的生果之一，一般咱们吃苹果都习气生吃，但现在本来就冷，再吃个冷生果感觉有点不那么美好啊，不只不易消化吸收，还有或许引起腹泻。把苹果煮熟了吃，不光寒性会削弱，还能让养分加倍，可以影响肠道的排泄，铲除身体里的自由基，其间的抗氧化成分为很多的添加，常吃起到清肠排毒的成效。

酒酿搭配着苹果、枸杞以及糯米丸子，十足的养分补养，常喝的话，可以使皮肤变得光润，肌肤水灵等。酒酿味浓甜润，软糯糯的小丸子，甜美可口，早餐或是下午小食煮一碗，简略方便又养分，吃完浑身暖暖的，四肢不冰凉，身体越来越纤细，大肚子也平了！接下来我就为咱们把详细的做法共享给你们。

【资料】：糯米粉 100克，温水 80克，苹果 2个，酒酿 1碗，冰糖 2块，枸杞 1小把

【做法】：1、用80克的温水把糯米粉揉成润滑的面团 ；

2、将面团搓成手指粗的长条，然后用刀切成宽1厘米大的剂子，在掌心揉搓成小丸子；

3、把苹果去皮后切成小块，放入锅中，倒入适量清水，再放入枸杞，大火煮开后转中火煮10分钟；我个人比较喜爱吃软软的苹果，所以一同放的，假如喜爱那种脆脆的口感，就挑选后放；

4、放入丸子和冰糖。煮到丸子悉数浮起来就代表丸子熟了；

5、最终倒入酒酿，拌和均匀就可以关火了，酒酿不必煮太久，要不酒味都挥发了。

甜美软糯的酒酿苹果丸子就做好啦。小寒到了，四肢也开端冰冰凉了，女性要爱自己多些，煮点甜甜的苹果酒酿丸子，喝完一身热乎，睡觉也甜美。

【小提示】：

1、酒酿不能煮太久，不然酒味会挥发掉，并且简略发酸

2、酒酿也叫甜米酒、醪糟，一般超市或许商场都可以买到。