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姜葱爆炒猪肝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 04:31:13 阅读：6047+ 来源：本站原创作者：林青霞

健康功效

猪肝：养肝明目、健脾、补气

食材用料

猪肝七两左右相克食物	姜，䓤，小辣椒，芹菜，香莱，蒜头
盐，生抽，料酒，白醋，蚝油

姜葱爆炒猪肝的做法

1.把买来的猪肝放点醋和盐整块泡水十分钟，然后切片洗几次，洗干净后沥干水分
2.然后放盐，料酒，蚝油，鸡精，白醋，姜未，生粉腌制十分钟
3.顺便把生粉水勾芡好加点生抽
4.这些是配料哦
5.热锅下油放入姜葱蒜小辣椒爆香
6.然后放猪肝芹菜一起炒，
7.炒熟了放生粉勾芡收汁上盘。上盘放点香莱。完工开吃

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