芹菜炒牛肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
芹菜：除烦、平肝、清热
花生：健脾、化痰、润肺

食材用料

芹菜炒牛肉的做法

• 1.牛肉用生抽腌好五分钟！

• 2.芹菜切段准备好！

• 3.花生！

• 4.蒜苗切小圈！

• 5.生姜蒜头切丁！

• 6.辣椒面适量，喜欢的朋友可以多放点！

• 7.锅洗干净放油！

• 8.花生放进锅里炸两分钟！

• 9.放入姜蒜丁，和蒜苗圈！爆香过后放入辣椒面一分钟，后放入盐，鸡精适量！

• 10.放入牛肉，炒五分钟，待肉都变色了就放一点生抽！

• 11.最后放入芹菜，再炒五分钟收汁就可以了！

• 12.装盘了！快来品尝吧！