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揭秘茄子头煮水治咳嗽是真的吗茄子头的功效与作用

放大字体  缩小字体 2021-05-08 10:28:07
揭秘茄子头煮水治咳嗽是真的吗茄子头的功效与作用

一、茄子头煮水治咳嗽吗

  茄子头煮水能止咳。

  方法:取3个新鲜长条紫茄子从根部连(把)蒂切断,先放入冰箱冷冻半天(要冻透)后,放入锅中煮水,水开煮5分钟关火,去茄蒂喝水,每日3次。

  茄子头儿有清热的药用价值百科,冻过以后又增加了它的寒性,对于因为内热引起的肺热咳嗽,可以说是对症下药。

  牙痛:(一)茄子蒂〔用料〕茄子蒂50克〔用法〕茄子蒂泡浸米酒,以棉球蘸塞齿孔。每日2次。〔功效〕清热杀虫,止痛。〔主治〕龋齿牙痛型。证见牙体不断遭受侵蚀出现蛀孔,饮食时食物嵌塞于龋洞,若受冷热酸甜刺激,可引起疼痛。

  预防口腔溃疡。用茄子头儿煮过的水漱口,可以预防中老年人常见的口腔溃疡。

  茄子头能吃吗

  可以吃。

  做法如下:

  1.鸡脯肉洗净,切末

  2.肉末中加姜末﹑葱末﹑盐﹑胡椒粉各适量

  3.打一个鸡蛋进去

  4.用筷子顺着一个方向,搅到肉末上劲,搅成馅

  5.茄子洗净,切成3cm左右的段

  6.用勺子沿着茄子挖一圈

  7.把茄子芯挖掉(注意不要把茄子挖透即可)

  8.依次把其余的茄子芯都挖掉

  9.用勺子把肉末放到茄子芯里面

  10.把所有的茄子都放满肉馅

  11.开火,把茄子放到锅上蒸

  12.水开后,蒸10~15分钟就可以了

二、茄子头的功效与作用

  茄子蒂可是个宝哦,只是认识的人不多,大家都把它扔掉了,很惋惜。茄蒂炒着吃,甘甜软嫩,嚼起来有香菇的口感,很不错的。 主要是茄子蒂有很好的药用和营养价值百科,和茄子是不可分的1个整体,吃茄子连茄蒂1起吃,可以取得更全面的营养和药用效果。

  茄子性味比较寒,茄子蒂恰好可以平衡它的寒性。 茄子的营养价值百科大家都很清楚,其实茄子全身都可入药,其果实、茄蒂、茄把、根、花、叶、幼苗都具有痛消肿、清热、活血等功能。而茄蒂肉质较为厚实,是药性比较好的关键部位。

  茄子蒂含多种维生素,可减低胆固醇,降血压,有抗癌、防治心脑血管疾病的作用。茄子蒂还可以预防口腔溃疡。

  茄子蒂的药用价值百科,古籍早有记载: 【功能主治】凉血;解毒。主肠风下血;痈肿;对口疮;牙痛。

  【各家论述】 1.《本草衍义补遗》:治口疮。

  2.《本草纲目》:烧灰,治口齿疮。 生切,擦癜风。

  3.《岭南采药录》:治发背及痈毒初起, 用104至廿1个,水、酒煎服。 需要提示1下,这个茄子蒂不是那个硬梆梆的把儿,而是把儿和茄子之间的那末1点托儿,中间的硬芯是要去掉的。

三、其他的民间治疗咳嗽偏方

  白糖拌鸡蛋治疗咳嗽

  患有慢性支气管炎的人,伤风感冒后咳嗽易发作,胸痛气促,心烦不安。用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用,效果很好。

  方法如下:取鲜蛋一个,磕在小碗内,不要搅碎蛋黄、蛋白,加入适量白糖和一匙植物油,放锅中隔水蒸煮,在晚上临睡前趁热一次吃完。

  吃了2~3次咳嗽就可痊愈。咳嗽顽固者可多吃几次。

  木耳蒸鸭蛋

  取10克黑木耳、1个鸭蛋、少许冰糖,加水适量搅拌

  取10克黑木耳、1个鸭蛋、少许冰糖,加水适量搅拌后,隔水蒸熟食用,每日两次,可治阴虚肺燥咳嗽,此偏方对咽干痰少也有疗效。

  核桃、芝麻、生姜粉治疗咳嗽

  核桃5个,生芝麻25克,生姜25克,红糖适量。核桃和生芝麻捣成碎末,生姜去皮捣成碎末。

  集中放入碗内,加红糖搅拌均匀。

  每次取一汤勺(约30克),白开水冲服,每日早晚各服一次。

  梨汁炖冬菇治疗咳嗽

  梨能润肺凉心、消痰降火,冬菇内的双链糖核酸在人体内产生的干扰素能消灭体内的病毒。

  用“梨汁炖冬菇”的食疗法防治秋冬的燥咳,消除感染,一般服用两三天即见收效。

  偏方制法如下:先将4个鸭梨去皮切片榨成汁,把冬菇200克洗净切片,加适量水和冰糖同炖,等冬菇炖熟后,早晚分两次连汤同食,即可。

  吃生姜片也止咳

  把一块生姜洗净去皮,切成片,咳嗽时往嘴里搁一片,咳嗽马上就停止了。

  嗓子再痒时再吃一片,一天吃两次,晚上临睡前吃一次,第二天再吃两三次,咳嗽即可痊愈了。

四、茄子其它的治疗偏方

  茄子其它的治疗偏方

  1.生白茄子30~60克,煮后去渣,加蜂蜜适量,每日二次分服,可治年久咳嗽。

  2.茄子秸90克,水煎服,每日2~3次可治咳嗽、气喘。

  3.白茄根25克,木防已根15克,筋骨草15克,水煎服,可治风湿关节痛。

  4.茄蒂放在火盆里燃烧,用纸做一个喇叭行筒子,大口罩住烧着的茄蒂,小口对着患者无名肿痛处,让盆中燃烧的茄蒂烟熏,每日3~4次,患处未成脓者即消,以成脓者很容易收敛。

  5.生茄子切开,搽患部,可治蜈蚣咬伤和蜂蜇。

  6.茄子根煎水,趁热熏洗患处,可治冻疮。

  茄子怎么做好吃

  茄子豆角

  材料

  200克茄子(紫皮,长),2瓣蒜,5个干辣椒,10毫升生抽,20毫升蚝油,适量植物油,少许水

  做法

  1、茄子洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用。

  2、豆角洗净摘掉老筋切成长段,干辣椒切小段、大蒜拍破切碎。

  3、锅中倒入适量油,油温7成热后下茄子炸软后捞出控油。

  4、豆角下油锅炸至表皮起皱后捞出控油。

  5、炒锅留少许底油,放入蒜末和干辣椒爆香,放入茄子和豆角翻炒。

  6、加入生抽、蚝油和少许清水翻炒均匀,盖上锅盖焖煮一会,待汤汁收浓即可。

  啤酒烧茄子

  材料

  长茄子,青椒,西红柿,蒜,啤酒,水淀粉,盐,鸡精

  做法

  1、茄子去皮,从中间破开,切块放入盘中;

  2、表面均匀撒上少许盐腌10分钟;

  3、蒜片煸炒出香味后,放入茄子干煸。

  4、待茄子表面开始变软时放入青椒和西红柿、盐、鸡精等调料翻炒均匀,加入啤酒焖,以快要没过茄子为宜;

  5、出锅前加水淀粉勾芡即可。

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